宮古そば - 宮古島ラボ

いきなりですが...宮古島の人に「おすすめの宮古そばは？」と聞くと口を揃えて「丸吉食堂」と答えますいったいどんな宮古そばなのか？と期待を膨らませて行ってきました！ ▼こちらもオススメ宮古そば「丸吉 ...

宮古島のグルメといえば、宮古そば一口に宮古そばといっても、スタンダードなものから、今回ご紹介する皆愛屋のようにゆし豆腐が入っているもの、もずくを練りこんだ麺が特徴のものだったりと、さまざまです！で ...

宮古島のグルメといえば、宮古そば！一口に宮古そばと言っても、昔ながらの老舗の味を守っているお店もあれば、ゆし豆腐やカツオを豪快に入れた宮古そばもあれば、さまざまですそんな中で、今回訪れた「魚市場い ...

宮古島のグルメといえば、宮古そば宮古そば専門店だけでも20以上あり、定食屋さんなどで提供してる宮古そばも含めるともはや数えることができません...！そんな宮古そばですが『結局どこがオススメなの？』 ...

宮古島のグルメといえば、宮古そば！一口に宮古そばと言っても、昔ながらの老舗の味を守っているお店もあれば、ゆし豆腐やカツオを豪快に入れた宮古そばもあれば、さまざまですそんな中で、今回訪れた「すむばり ...

宮古島移住を果たし、かれこれ15店舗ほど宮古そばのお店を訪れているタクマです！今回は「天ぷら」が特徴の宮古そばの店【くになか食堂】に行ってきたのでご紹介します。 ▼こちらもオススメ [ ...

宮古島のグルメといえば、宮古そば！宮古そばの有名店というと丸吉食堂や古謝そばなどが挙げられます。今回ご紹介する「んまや〜」は旅行者にとってはほぼ無名の宮古そばのお店なのですが、ここが隠れ名店的に宮 ...

こんにちは、宮古島に移住してきたぐっちーです。宮古島のグルメといえば「宮古そば」今までも有名どころだと丸吉食堂や中休味商店、マイナーだけど美味いところだと伊良部そばかめなどなど色々な宮古そばのお ...

今まで10以上のさまざまな宮古そば店を巡ってきましたが、今回訪れた「かめ」という宮古そば（伊良部そば）がかなり美味しかったのでご紹介していきます！味覚は人それぞれではありますが...今のところ宮古そ ...

久松製麺直営の食堂「じんく屋」親子3代で受け継ぐ老舗店であるじんく屋は市街地ということもあってか、地元民率がとても高く、いつも賑わっているお店です。そんなじんく屋のイチオシは宮古そばなのですが、僕 ...